·不规则布局
画面里有多个主体,可以采用摄影的黄金分割法来构图,或者不循常规,任意摆放被摄物品。但主要不要让画面整体失衡。
四、靠近,再靠近
有著名摄影师曾经说过:“如果你拍得不够好,说明你站得不够近。”这个准则在美食摄影中一样适用。
放弃食物整体,专注拍摄细节,即放大了肉眼能看到的部分,这样拍出来的照片往往比较有创意,生动有趣。这样的摄影不仅仅是在写实,而且更多加入了主观色彩。想要在社交网络上载与别人不一样的美食照,可以尝试最大限度靠近被摄物体,将细节展露无遗。
利用单反相机的大光圈可以更加突出细节主体,而现在的卡片机已经有很好的微距功能,也能做到靠近拍摄。
五、纯色背景或浅景深突出主题
无论拍摄什么食物,能找到纯色背景,那拍出来的一定不会太差。
例:背景色与食物颜色形成强烈对比,营造复古欢快气氛。
但很多时候用餐场景杂乱,找不到相对干净的背景,可以用浅景深突出主题,虚化杂乱的背景。
拍出浅景深的小技巧:
1.如果是单反相机,我们可以调大光圈(如f/2.8)或增长焦距(如200mm);
2.如果是小DC或卡片机,可以设置微距功能并尽量靠近拍摄,手机如iPhone/Android等也可用同一方法;
3.iPhone/Android拍照可以选用Instagram、Snapseed等有模拟Tilt and Shift移轴效果的App,进行人工虚化。
今天就开始拍出具质素的食物照片吧。